Οι ελαιοπαραγωγοί της Ελλάδας αντιμετωπίζουν μια σημαντική υποχρέωση: την υποβολή της δήλωσης συγκομιδής ελαιοκάρπου μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥπΑΑΤ). Η διαδικασία αυτή είναι υποχρεωτική για όλους τους νόμιμους κατόχους ελαιοτεμαχίων και πρέπει να ολοκληρωθεί από την 1η Οκτωβρίου έως την 31η Μαΐου του επόμενου έτους.
Η δήλωση συγκομιδής γίνεται μέσω της ηλεκτρονικής εφαρμογής του ΥπΑΑΤ, αμέσως μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής και της παράδοσης του νωπού ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο ή στη μονάδα επεξεργασίας επιτραπέζιας ελιάς. Αξίζει να σημειωθεί ότι η υποβολή της δήλωσης είναι υποχρεωτική ακόμη και όταν η παραγωγή είναι μηδενική, λειτουργώντας ως υπεύθυνη δήλωση.
Η μη συμμόρφωση με την υποχρέωση αυτή επιφέρει σημαντικά πρόστιμα, τα οποία διαβαθμίζονται ανάλογα με τον αριθμό των ελαιοδέντρων:
- 21 έως 50 ελαιόδεντρα: 100 ευρώ
- 51 έως 100 ελαιόδεντρα: 500 ευρώ
- 101 έως 500 ελαιόδεντρα: 1.000 ευρώ
- 501 έως 1.000 ελαιόδεντρα: 3.000 ευρώ
- Πάνω από 1.000 ελαιόδεντρα: 5.000 ευρώ
Σε περίπτωση επανάληψης της παράβασης, τα πρόστιμα προσαυξάνονται κατά 50%.
Επιπλέον, ανακριβείς δηλώσεις ποσοτήτων ελαιοκάρπου επιφέρουν πρόστιμα:
- Για ελαιοποίηση: 60 ευρώ ανά 100 κιλά ελαιοκάρπου που υπερβαίνουν ή υπολείπονται της πραγματικής ποσότητας.
- Για επιτραπέζια ελιά: 150 ευρώ ανά 100 κιλά ελαιοκάρπου που υπερβαίνουν ή υπολείπονται της πραγματικής ποσότητας.
Οι ελαιοπαραγωγοί καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να συμμορφώνονται με τις νέες απαιτήσεις, προκειμένου να αποφύγουν τις οικονομικές επιβαρύνσεις και να διασφαλίσουν τη διαφάνεια και την ορθότητα στη διαχείριση της παραγωγής τους.
