Κάθε χρόνο, περίπου 2,5 εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται την περιοχή των Μετεώρων, καθιστώντας την έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στην ηπειρωτική Ελλάδα. Ο τουρισμός αποτελεί βασικό μοχλό ανάπτυξης για την τοπική οικονομία, ωστόσο, για τον δήμαρχο Μετεώρων, Λευτέρη Αβραμόπουλο, είναι και ένα εργαλείο για την αναζωογόνηση της περιοχής και την επιστροφή των νέων. Αντί να στραφεί προς τη θάλασσα, η περιοχή επιλέγει να επενδύσει σε μια διαφορετική προοπτική: την ανάπτυξη του οινοτουρισμού, μια πρωτοβουλία που στοχεύει στη διεύρυνση της τουριστικής εμπειρίας και στην ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας.
Οινοτουρισμός και Τοπική Κληρονομιά
Η αμπελοκαλλιέργεια και η οινοποιία αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας και της παράδοσης των Μετεώρων. Τα τοπικά κρασιά συνδέονται άμεσα με τη γαστρονομία, την πολιτιστική ταυτότητα και την αυθεντική εμπειρία που αναζητούν οι επισκέπτες. Ο οινοτουρισμός αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη προοπτική, δεδομένου ότι το ενδιαφέρον του κοινού για το κρασί και τη γευσιγνωσία έχει αυξηθεί σημαντικά σε παγκόσμιο επίπεδο.
«Ως δήμος, αναγνωρίζουμε τη σημασία της επένδυσης στον οινοτουρισμό, τόσο για την ενίσχυση των τοπικών επιχειρήσεων όσο και για την προσέλκυση επισκεπτών. Στην ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων λειτουργούν έξι οινοποιεία, εκ των οποίων δύο ανήκουν στα διοικητικά όρια του Δήμου Μετεώρων. Πρόκειται για μονάδες υψηλής ποιότητας, που έχουν ήδη διακριθεί στην εγχώρια και διεθνή αγορά», εξηγεί ο δήμαρχος Λευτέρης Αβραμόπουλος.
Πρώτα Βήματα για την Οργάνωση του Οινοτουρισμού
Στο πλαίσιο της στρατηγικής για την ανάπτυξη του οινοτουρισμού, πραγματοποιήθηκε πρόσφατα η πρώτη τοπική εκδήλωση του προγράμματος «Οργάνωση και Προβολή Οινοτουρισμού», που εντάσσεται στο πρόγραμμα LEADER/CLLD 2014-2020 και υλοποιείται με την υποστήριξη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
«Για πρώτη φορά, διοργανώθηκε στην περιοχή μας μια τόσο σημαντική συνάντηση για τον οινοτουρισμό, με τη συμμετοχή φορέων από όλη την Ελλάδα. Στόχος μας ήταν να αναδείξουμε τη σύνδεση του κρασιού με τον τουρισμό, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία, δημιουργώντας νέες συνεργασίες στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης», επισημαίνει ο δήμαρχος.
Επέκταση της Τουριστικής Περιόδου και Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού
Σύμφωνα με τις σύγχρονες τάσεις στον τουρισμό, η επισκεψιμότητα στα Μετέωρα είναι αυξημένη κυρίως την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ η περιοχή προσελκύει επισκέπτες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Ο οινοτουρισμός εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλάνο ανάπτυξης εναλλακτικών μορφών τουρισμού, συνδυάζοντας τη γευστική εμπειρία με τη φιλοξενία, την ξενάγηση και τις δραστηριότητες στην ύπαιθρο.
«Ο οινοτουρισμός αποτελεί έναν από τους βασικούς άξονες της στρατηγικής μας, καθώς συνδέεται με τον θρησκευτικό, τον γαστρονομικό και τον γεωτουρισμό. Παρότι τα Μετέωρα διαθέτουν ένα ισχυρό τουριστικό brand, δεν έχουμε καταφέρει ακόμα να αναπτύξουμε ένα ολοκληρωμένο τουριστικό πακέτο που θα προσελκύσει περισσότερους επισκέπτες και θα αυξήσει τη διάρκεια παραμονής τους», τονίζει ο δήμαρχος.
Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια η περιοχή έχει μπει δυναμικά και στον τομέα του συνεδριακού τουρισμού, ο οποίος απαιτεί παράλληλες δράσεις και βιωματικές εμπειρίες. Σε αυτό το πλαίσιο, ο οινοτουρισμός μπορεί να λειτουργήσει συμπληρωματικά, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες στους συμμετέχοντες.
Οι Επιχειρηματικές Προοπτικές του Οινοτουρισμού
Ο Κωνσταντίνος Τσιλιλής, αποσταγματοποιός και οινοποιός της περιοχής, διαθέτει το μοναδικό επισκέψιμο οινοποιείο με επίσημο σήμα. Όπως επισημαίνει, η επένδυση στον οινοτουρισμό συμβάλλει στην ανάδειξη των τοπικών ποικιλιών κρασιού και του ιδιαίτερου terroir της περιοχής.
«Τα οινοποιεία των Μετεώρων υλοποιούν ήδη δράσεις που προσελκύουν επισκέπτες, ενώ βρίσκονται στη διαδικασία απόκτησης του ειδικού σήματος οινοτουρισμού. Η ιστορία του τόπου μας είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την αμπελοκαλλιέργεια, καθώς ο αμπελώνας του Μεγάλου Μετεώρου φυτεύτηκε ήδη από τον 14ο αιώνα από τους μοναχούς. Το κρασί και το τσίπουρο είναι μέρος της πολιτιστικής μας ταυτότητας», αναφέρει ο κ. Τσιλιλής.
Ενίσχυση των Υποδομών και Χρηματοδοτικά Εργαλεία
Ο Δήμος Μετεώρων διαθέτει περίπου 7.000 κλίνες σε ξενοδοχειακές μονάδες, καθώς και περισσότερα από 800 καταλύματα βραχυχρόνιας μίσθωσης. Η τοπική αυτοδιοίκηση ενθαρρύνει τις επενδύσεις στον τουριστικό τομέα, αξιοποιώντας χρηματοδοτικά προγράμματα όπως το νέο LEADER του νομού Τρικάλων, το οποίο προσφέρει επιδοτήσεις έως 65% για τον εκσυγχρονισμό ή τη δημιουργία νέων τουριστικών καταλυμάτων.
«Βασική μας πρόκληση είναι η αύξηση της διάρκειας παραμονής των επισκεπτών και η επέκταση της τουριστικής δραστηριότητας σε όλη την περιοχή του Δήμου Μετεώρων. Έχουμε εκπονήσει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο προβολής, το οποίο φιλοδοξούμε να μετατραπεί σε μοχλό ανάπτυξης για την ευρύτερη περιοχή», καταλήγει ο δήμαρχος.
Η δυναμική του οινοτουρισμού, σε συνδυασμό με την ιστορική και πολιτιστική κληρονομιά των Μετεώρων, δημιουργεί ένα ισχυρό τουριστικό προϊόν, ικανό να ενισχύσει την τοπική οικονομία και να προσελκύσει νέες επενδύσεις.
