Πόσες φορές έχετε ακούσει ότι πρέπει να πίνουμε οπωσδήποτε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα για να διατηρήσουμε την υγεία μας; Αν και αυτή η συμβουλή επαναλαμβάνεται συνεχώς, η πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετική.

Η αντίληψη ότι όλοι πρέπει να καταναλώνουν ακριβώς οκτώ ποτήρια νερό καθημερινά προέρχεται από μια λανθασμένη ερμηνεία επιστημονικών δεδομένων. Στην πραγματικότητα, η ποσότητα νερού που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα διαφέρει από άτομο σε άτομο, ανάλογα με παράγοντες όπως η ηλικία, το βάρος, η σωματική δραστηριότητα και οι κλιματολογικές συνθήκες.

Επιπλέον, μεγάλο μέρος της ενυδάτωσης δεν προέρχεται αποκλειστικά από το νερό. Τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ροφήματα (χυμοί, τσάι, καφές) συνεισφέρουν σημαντικά στην ημερήσια πρόσληψη υγρών. Ο οργανισμός μας διαθέτει έναν εξαιρετικά αποδοτικό μηχανισμό ρύθμισης της ενυδάτωσης: τη δίψα. Όταν το σώμα χρειάζεται υγρά, μας το δείχνει με φυσικό τρόπο, υπενθυμίζοντάς μας να πιούμε νερό.

Αυτό δεν σημαίνει ότι η ενυδάτωση δεν είναι σημαντική. Αντιθέτως, η καλή πρόσληψη υγρών βοηθά στη σωστή λειτουργία του οργανισμού, αλλά δεν υπάρχει κάποιος αυστηρός κανόνας που να απαιτεί συγκεκριμένη ποσότητα. Αν ακούτε το σώμα σας και πίνετε νερό όταν διψάτε, πιθανότατα καλύπτετε τις ανάγκες σας χωρίς να ακολουθείτε αυστηρούς αριθμούς.

Επομένως, ο μύθος των οκτώ ποτηριών νερού είναι μια υπεραπλουστευμένη συμβουλή που δεν ισχύει για όλους. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να δίνετε προσοχή στα σημάδια του σώματός σας και να διατηρείτε μια ισορροπημένη πρόσληψη υγρών μέσα από ποικιλία πηγών.